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Zutaten (für 2 Personen)

1 Espresso (50 ml)
1 kl.Tasse Milch (80 ml)
1 kl.Tasse Crushed Ice (80 ml)
3 cl flüssige Schokolade
3 Kugeln Vanilleeis
einige Schokoladensplitter


Zubereitung

Einen Espresso zubereiten und kühl stellen.
Etwas Schokoladesirup in zwei Cocktailgläser geben und je eine Kugel Vanilleeis darauf setzen.
Den kalten Espresso zusammen mit der Milch, dem Crushed Ice sowie der restlichen flüssigen Schokolade gut mixen und über das Vanilleeis giessen.
Mit einigen Schokoladensplittern dekorieren und einen Langstiellöffel dazu servieren.





     
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